Cũng như người dân Sài Gòn hay đi Vũng Tàu để xả stress thì dân Đài Loan ngoài các khu trung tâm thương mại ra còn hay lui đến Yilan ngâm suối nước nóng, hóng gió biển, cũng như ăn uống tại đây! Và nếu đến Yilan, chắc chắn không thể bỏ qua chợ đêm Luodong rồi!
Chợ đêm Luodong nằm ở thành phố Yilan, ngay tại công viên ZhongShan với mật độ du khách đông nên nếu các bạn có ghé thì nên ghé vào ngày thường hay 10:00PM để tránh xếp hàng các quán ăn lâu nhé!
Thời gian hoạt động: Vào thứ Hai- Chủ nhật 3:00PM -00:00AM
Đi chợ đêm Luodong bằng cách nào?
Xe lửa (Taiwan Railway) : đi xe lửa đến trạm Luodong Train Station , dọc theo đường Gongzheng đi thẳng đến đường Xingdong rẽ trái 200 mét là đến
Xe khách: Đi hãng Capital Bus, Kamalan, Kuo-kuang eBus (kingbus) đến trạm Luodong Transfer Station xuống xe đi bộ khoảng 10 phút hay tiếp tục bắt xe bus số 260, 1766 đến trạm Luodong Yeshi (Luodong night market)
Ăn gì ở chợ đêm Luodong?
Bánh bao chiên nhân thịt và hành Sanxing Qi-qiao
Nếu đến chợ đêm Luodong hay thành phố Yilan thì không thể không ăn món Bánh bao chiên nhân hành và thịt rồi. Yilan là nơi trồng nhiều hành Sanxing nhất nên vì thế mà nó cũng được tận dụng để chế biến các loại món ăn đa dạng. Hành Sanxing Yilan nổi tiếng với cọng to, mùi thơm và không gắt như loại hành chúng ta ăn hàng ngày. Người bán nhồi hành Sanxing, thịt và chút tiêu đen, đôi khi có những quán thêm trứng nữa, đang chiên trong chảo dầu nóng tạo nên món ăn đặc sản của YiLan- cũng như chợ đêm Luodong.
Thịt xiên hành Sanxing
Như Ad đã nói ở trên thì hành Sanxing được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến món ăn của người dân Yilan nên cũng không mấy lạ khi đi chợ đêm Luodong mà gặp nhiều món ăn có nguyên liệu là hành Sanxing đâu nhé!
Yifeng bánh hành chiên
Lại thêm một món ăn hấp dẫn mà bên trong có hành Sanxing nữa nè! Những lớp bánh xếp chồng nhiều lớp lên nhau sau khi bỏ vào chảo dầu nóng chiên lên giòn giòn, thêm lớp nhân thịt hành Sanxing và tiêu đen, quả là một món ăn vặt không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan!
Canh thịt dê hầm thuốc bắc- Bác Đỗ
Tiệm canh của Bác Đỗ luôn đông nghẹt người vì vậy để thưởng thức món canh nổi tiếng này các bạn sẽ không tránh khỏi việc xếp hàng! Nhưng vì mọi người ai cũng yêu thích món canh này nên thường không ngại thời gian bỏ ra để đổi lấy món canh thịt dê hầm thuốc bắc của bác! Đặc biệt nếu bạn ăn vào mùa Đông thì càng hoàn hảo đấy!
Tiệm tàu hũ GongyuanShiErHao
Nếu bạn đã ăn món tàu hũ hoa với các topping như trân châu, đậu phộng, banh flan… ở các tiệm chè Đài Loan bên Việt Nam rồi thì khi đến Đài, mình cũng nên ăn thử coi khẩu vị có giống nhau không nhé! Bảo đảm bạn sẽ không khỏi bất ngờ khi nhìn thấy hàng loạt các topping hấp dẫn và đa dạng hơn ở Việt Nam rất nhiều đấy! Quán tàu hũ GongyuanShiErHao này nổi tiếng với món grass jelly sữa tươi và chè bát bảo ( các loại đậu khác nhau và viên taro…)
Khoai tây thúi TangShuShu
Đậu hũ thúi nhưng làm thành hình khoai tây chiên nên nôm na là khoai tây chiên thúi xD không biết các bạn đã thử chưa nhỉ?
Đặc biệt là quán còn có 7 khẩu vị khác nhau cho bạn chọn như cheese, mật ong, mù tạt…
Hoa Kí long phụng trảo
Quay về với quán ăn lâu đời Hoa kí Long phụng trảo hơn 30 năm này, đây là một món ăn mà người Yilan rất hay ăn để giải cơn buồn miệng đây! Cũng như nem nướng hay chả giò của ta, Long phụng trảo được làm bằng chả cá, thịt heo, cà rốt, bắp cải xây nhuyễn sau đó đem chiên lên và cuối cùng tẩm thêm gia vị gia truyền của quán!
Gao-jha và thịt lợn chiên
Thịt lợn chiên ban đầu cứ tưởng tầm thường nhưng lại ngon không tưởng luôn các bạn! Vì chủ quán có tẩm bột và lại bỏ gân heo nên khi ăn, bạn không cảm thấy thịt dai và mỡ bên trong! Còn Gao-jha thì là món bánh chiên được làm từ chả cá xay nhuyễn cũng tẩm bột và xắc thành miếng vuông vuông nhìn cứ như bột chiên bên mình ấy, nhưng đừng lầm tưởng là bột chiên mà bỏ qua nó nha các bạn!
Xin ấn thích và theo dõi tiếp