Nguyên Liệu:

• 500 g thịt bò
• 1 hộp rau mầm
• 200g cà rốt cắt sợi nhuyễn
• 200g hành tây cắt lát mỏng
• 40g đậu phộng rang
• 50g ớt sừng cắt sợi
• Húng lũi (rau húng) và rau quế

Sốt mè cay :

• 100g nước mắm
• 180g đường
• 5g bột ngọt
• 150 g ớt sừng chần nước sôi
• 30g mè trắng rang xay
• 20g đậu phộng xay
• 50g nước me + 50g nước tắc

Bánh phồng tôm chiên: có thể mua ở chợ

Các bước

1. Bò xào tái chín nêm 5g tiêu + 5g bột ngọt đổ ra đĩa.
2. Cà rốt hành tây thái sợi ướp nước đá 30 phút. Cho tất cả nguyên liệu nước sốt me vô máy xay sinh tố xay nhuyễn.
3. Trộn rau mầm + cà rốt + hành thái lát + húng lũi (rau húng) + rau quế + và thịt bò rưới sốt mè cay lên, sau đó cho đậu phộng trộn đều ăn với bánh phồng tôm

 

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng!

(Theo: Cookpad)

Xem thêm: Chỉ 3 bước có ngay điểm tâm từ chuối siêu đơn giản cho bé

The post 【Món ngon mỗi ngày】Gỏi bò sốt mè cay vừa ngon vừa dễ làm appeared first on MamaClub.