Chợ đêm Fengjia (Phùng Giáp) là một trong những chợ đêm nổi tiếng và hấp dẫn du khách nhất Đài Loan. Tọa lạc tại Đài Trung, gần trường đại học Fengjia (Phùng Giáp), cũng là chợ đêm lớn nhất tại Đài Trung bao gồm nhiều món ngon vật lạ siêu hấp dẫn đang chờ mọi người khám phá và thưởng thức đấy!
Thời gian hoạt động: Thứ Hai ~ Chủ Nhật 16:00- 02:00
Làm sao để đến chợ đêm Fengjia?
- Đi xe lửa đến trạm Taichung Station xuống xe sau đó mua vé xe khách của hãng ubus số 25 hoặc 125; hãng Taichung bus xe số 8, 29, 33 hoặc 35; hoặc hãng Chuan Hang Tourism số 5. Tất cả đều xuống xe tại trạm Fengjia University nhé!
- Đi bằng Taiwan High Speed Rail thì bạn xuống xe tại trạm Taichung, ra cổng số 6, sau đó đi đến cổng số 12 của trạm xe bus, bắt xe bus số 160, cuối cùng xuống xe tại trạm Fengjia University là đến nơi!
Ăn gì tại Fengjia- chợ đêm lớn nhất Đài Trung?
Đậu hủ thúi vị hồng trà của quán Jie chan
Tiệm đậu hủ thúi này rất có tiếng tại chợ đêm Fengjia, thường quán vừa dọn hàng ra bán thì đã có sẵn người mua đến xếp hàng dài rồi! Đậu hủ thúi của quán đặc biệt ở chỗ được lên men từ Earl Grey Black Tea (tức hồng trà bá tước), nghe tên thôi đã đủ thấy sức hấp dẫn rồi đúng không cả nhà? Khi ăn vào thì bạn sẽ không cảm thấy vị thúi thông thường của đậu hủ lên men, thay vào đó là mùi hồng trà phảng phất trong miệng, rất thích hợp với các bạn mới thử ăn đậu hủ thúi lần đầu! Kèm theo là topping như: kimchi Hàn Quốc, củ cải trắng muối chua và tương đặc chế của tiệm, để bạn ăn chung cho đỡ ngán!
Oosumoji- bánh mochi nướng Đài Loan
Ban đầu quán này chỉ có tại Tamsui, NewTaipei nhưng bây giờ đã có chi nhánh tại Fengjia, Đài Trung rồi nhé! Bánh mochi của quán được làm hoàn toàn từ bột nếp kết hợp với mật ong nên bánh gồm có các khẩu vị sau: hương mật ong truyền thống, matcha mật ong, khoai lang và các vị trái cây tùy mùa khác, để bạn có thể thưởng thức nhiều vị khác nhau của mochi. Bánh mochi sau khi nướng xong sẽ xịt thêm sữa đặc, đậu phộng xay nhuyễn cùng với nước sốt Teriyaki Nhật. Thông thường thì người ta dùng sốt Teriyaki để ăn BBQ, nhưng quán đã nảy ra ý tưởng ăn cùng bánh mochi, sự kết hợp hoàn hảo, lạ mà ngon đấy!
Bánh mì kẹp mì Yongsheng
Vâng không lầm đâu, chính là bánh mì kẹp mì xào đó các bạn! Món ăn này đến từ Nhật và nay được quán Yongsheng biến tấu lại cho hợp khẩu vị người Đài. Quán sử dụng loại bánh mì như bánh mì kẹp hot dog, bên trong bao gồm rau xà lách, mì xào rưới tương mayonnaise, rắc ít bột rong biển lên, ăn no mà còn rẻ tiền nữa.
Đọc thêm: Những món ăn thú vị tại chợ đêm Raohe (Đài Loan)
Bắp nướng Chú Bỉnh
Bắp nướng chú Bỉnh rất nổi tiếng tại chợ đêm Fengjia và được nhiều người bản xứ ưa thích! Bắp nướng Đài Loan khác với chúng ta là họ có rất nhiều loại sốt khác nhau, thông thường bạn sẽ chọn sốt trước rồi họ sẽ nướng theo yêu cầu! Có 1 điểm lưu ý nhỏ là ở đây, họ bán theo giá cân ký chứ không phải dạng 1 trái bắp bao nhiêu tiền như mình nhé!
Trà sữa Cha Me
Đến Đài Loan- thiên đường trà sữa thì tức nhiên phải uống tất tần tật, uống cho hết cả thanh xuân rồi! Tuy nhiên tại ĐàiLoan, mỗi vùng có một quán trà sữa nổi tiếng của nó. ChaMe thì được người dân Đài Trung ưa chuộng nhất là món thạch Taro, trân châu của quán. Trân châu và hạt taro có độ dai vừa miệng, đi kèm trà sữa nữa là ôi thiên đường~ bạn nào là fan cứng của trân châu thì nhất định phải thử quán này nha.
Bò viên phô mai rán LeiWan
Quán này được nhiều bạn trẻ Đài ưa chuộng vì viên thịt bò chắc, trộn với hành tỏi băm nhỏ xong kẹp phô mai bên trong. Khi bạn cắt đôi viên thịt bò ra và dòng phô mai sẽ chảy ra, nhìn mà sướng! Ăn là ghiền luôn!
Bạn sẽ dễ dàng nhận ra quán luôn vì có nguyên cục thịt viên làm bảng hiệu!
Fengjia còn rất rất nhiều những món ăn khác nữa rất đáng để bạn ghé thăm đấy! Nếu đến Đài Trung, bạn hãy dành 1 buổi tối để khám phá chợ đêm Fengjia nổi tiếng này nhé!
Đọc thêm: Khám phá chợ đêm Shilin
Xin ấn thích và theo dõi tiếp