Rối loạn ăn uống (eating disorders) là một chứng bệnh tâm lý có thể ảnh hưởng tới sức khỏe, thể chất và tinh thần. Hầu hết những người mắc bệnh này đều do ám ảnh về cân nặng, vóc dáng, vẻ bề ngoài dẫn đến chế độ ăn uống không đúng cách và không khoa học. Điều này khiến cho cơ thể không được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo hoạt động sống.
1.Rối loạn ăn uống là gì?
Như đã đề cập ở trên, đây là một bệnh tâm lý, người mắc phải luôn ám ảnh về ngoại hình của minh, và vô độ mong muốn thay đổi nó bằng cách xáo trộn hành vi ăn uống, bất chấp những hậu quả có thể xảy ra.
Rối loạn ăn uống được chia làm 3 dạng chính:
- Anorexia nervosa: chứng chán ăn.
- Bulimia nervosa: chứng ăn ói.
- Binge-eating disorder: chứng cuồng ăn
2.Triệu chứng thường gặp
*/ Anorexia nervosa: chứng chán ăn

Đây là chứng chán ăn tâm thần – có khả năng đe dọa đến sức khỏe, thể chất hoặc thậm chí là sức khỏe của người bệnh. Sở dĩ mắc bệnh này là bởi người bệnh có suy nghĩ lệch lạc về cân nặng, hình thể. Họ dung những biện pháp khắc nghiệt để ép cân như: hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể, thậm chí nhịn ăn, sử dụng thuốc giảm cân một cách mù quáng, móc họng ói ra sau khi ăn… Họ điên cuồng muốn được thấy một thân hình gầy guộc mỏng manh, để thõa mãn bản thân, mà không hề để ý đến những hậu quả ảnh hưởng đến hoạt động sống.
*/ Bulimia nervosa: chứng ăn ói

Đây là chứng bệnh ăn uống vô độ, thỏa thê mà không thể kiểm soát được. Sau đó, vì cảm thấy “có lỗi” với thân hình, sợ hãi tăng cân, bạn lại dùng mọi cách để đào thải đồ ăn vừa nạp vào ra khỏi cơ thể ngay lập tức.
Một số cách thức thông thương mà người bệnh hay sử dụng như móc họng để nôn ra, thậm chí dùng thuốc sổ.
Không như Anorexia nervosa, những người mắc Bulimia nervosa họ có ngoại hình và cân nặng bình thường, khó có thể nhận biết họ mắc bệnh nếu không tìm hiểu kỹ. Chứng này thường bắt đầu bằng các chế độ ăn kiêng khem ngặt nghèo, sau đó do bị thiếu chất dinh dưỡng và sự đòi hỏi mãnh liệt của cơ thể khiến họ ăn uống một cách vô độ, và vòng tròn đó cứ lặp đi lặp lại trong suy nghĩ.
*/ Binge-eating disorder: chứng cuồng ăn

Đây là chứng bệnh bạn ăn uống vô độ, thỏa mãn tất cả những cảm giác thèm thuồng của bản thân. Người mắc bệnh này ăn rất nhanh và rất nhiều, và cần đáp ứng tất cả các nhu cầu về đồ ăn uống ngay lập tức, nếu không sẽ cảm thấy khó chịu và bứt rứt. Những người mắc chứng cuồng ăn có biểu hiện nghĩ về đồ ăn là sẽ luôn cảm thấy them thuồng, bất cứ món gì được nhắc đến cũng khiến cơ thể có cảm giác muốn ăn, và dường như không thể kiểm soát được bản thân.
Tuy nhiên, khác với Bulimia nervosa, họ không tìm cách để đào thải năng lượng ra ngoài. Hầu hết những người bị mắc chứng này do họ trải qua các biến cố trong cuộc sống, khiến họ cảm thấy phải ăn để lấy lại thăng bằng, giảm stress.
3.Tác hại của bệnh lý rối loạn ăn uống
Không còn nghi ngờ gì về những tác hại của rối loạn ăn uống gây ra cho người bệnh. Mắc chứng bệnh này thực sự là một sự hao tổn về sức khỏe, tinh thần, thể chất của bệnh nhân.
Không những thế, đối với chứng chán ăn và chứng ăn ói, bệnh nhân có thể còn phải đối mặt với nguy cơ suy dinh dưỡng trầm trọng, cơ thể cạn kiệt sức lực, kinh nguyệt không ổn định đối với phụ nữ, rối loạn nhịp tim, tụt huyết áp, thân nhiệt hạ, chóng mặt, buồn nôn, hệ miễn dịch suy giảm, thiếu máu và suy giảm chức năng sinh dục.
Người mắc chứng cuồng ăn thì rất dễ mắc các bệnh béo phì, thừa cân, gây hại cho tim mạch, máu nhiễm mỡ…
Vậy làm thế nào để bảo vệ bản thân khỏi chứng bệnh này?
4.Cách phòng tránh rối loạn ăn uống
- Đừng khắt khe quá với bản thân về cân nặng, vóc dáng. Hãy nhớ rằng, bạn đẹp nhất khi bạn là chính minh với sự tự tin và yêu bản thân minh.
- Cũng đừng khắt khe đối với khẩu phần ăn hằng ngày. Chúng ta luôn cần bổ sung cho cơ thể đầy đủ các chất dinh dưỡng từ nguồn thực phẩm dồi dào phong phú.
- Luôn ăn đủ bữa, không bỏ bữa dù bất cứ lí do nào.
- Đừng để bản thân đói và đừng bị cơn đói tri phối việc lựa chọn thực phẩm nạp vào cơ thể
- Giảm cân một cách khoa học và lí trí. Không nên quá nóng vội mà cắt giảm năng lượng nạp vào đột ngột, điều này không những không giúp giảm cân hiệu quả mà còn có nguy cơ cao khiến bản thân mắc eating disorder. Giảm cân là quá trình cần phải có sự kiên nhẫn, tạo điều kiện để cơ thể thích nghi từ từ, như vậy mới giúp chúng ta đạt được mục tiêu hình thể nhưng vẫn đảm bảo được sức khỏe để học tập và làm việc.
- Kết hợp ăn uống và tập thể dục, xây dựng lối sống lành mạnh và thoải mái tâm lý
Đọc thêm: Tạng người skinny fat loại bỏ mỡ thừa thế nào?
Xin ấn thích và theo dõi tiếp