Nhiều bạn rất chăm chỉ đi tập gym để giảm cân, thu gọn thân hình, nhưng lại không biết nên ăn trước hay sau khi tập gym như thế nào để giảm cân hiệu quả. Có bạn cho rằng tập thật nặng và nhịn đói là một phương pháp để giảm cân. Đây là một sai lầm, vì dinh dưỡng và tập luyện là hai yếu tố quan trọng ảnh hưởng lẫn nhau và cùng quyết định kết quả quá trình của bạn.
Emma chia sẻ bí quyết để giúp cả nhà tận dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý làm đòn bẩy cho kết quả tập luyện, giúp cơ thể giảm cân nhưng vẫn khỏe mạnh nhé!
Vì sao nên ăn trước khi tập?
Giống như xe cần có xăng để chạy, cơ thể bạn đốt cháy carbohydrate để làm nhiên liệu, giúp bạn có đủ năng lượng để thực hiện các bài tập thể dục.
Đọc thêm: Tại sao tập mãi không giảm cân, giảm mỡ?
Cơ thể bạn cần phải hấp thụ đường để chuyển đổi thành nhiên liệu trong quá trình tập luyện. Nếu bạn nhịn ăn không nạp thêm năng lượng cho cơ thể, khi đó cơ thể của bạn sẽ lấy các chất khác để tạo ra năng lượng phục vụ cho quá trình tập luyện đó (bao gồm cả các chất dành để nuôi dưỡng cơ bắp của bạn).
Nhiều bạn nghĩ rằng không ăn trước khi tập gym thì sẽ đốt được nhiều mỡ hơn, giảm cân nhanh hơn. Tuy nhiên, nếu bạn không bổ sung năng lượng hợp lý trước buổi tập, cơ thể của bạn sẽ thiếu năng lượng, dễ mệt mỏi, dễ xuống sức. Như vậy bạn không thể nào hoàn thành tốt buổi tập của mình & kéo theo kết quả tập luyện của giảm sút..
Emma khuyên bạn nên ăn 45 phút đến một giờ trước khi tập luyện. Ăn sớm hơn có thể gây ra chuột rút trong quá trình tập.
Nên ăn gì trước khi tập?
Để khởi động trước khi luyện tập, bạn nên bổ sung các loại carb tốt và protein. Emma sẽ giới thiệu một số công thức:
– Bánh mì đen + bơ lạc + chuối: hai loại carb phức tạp và năng lượng từ bánh mì, dễ tiêu hóa, chuối bổ sung kali
– Sữa chua Hi Lạp và hỗn hợp hạt + trái cây : lượng đường tốt giúp duy trì lượng insulin, chất béo từ hạt
– Smoothies: nhanh gọn, đủ dinh dưỡng, bạn có thể bổ sung thêm bột protein vào công thức của mình
– Yến mạch và hoa quả (overnight oatmeal): yến mạch giúp giải phóng đường vào máu, trái cây bổ sung nước cho cơ thể
– Táo và bơ hạnh nhân: cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa, bơ hạnh nhân giảm cơn đói.
Vì sao nên ăn sau khi tập?
Là quá trình khôi phục và xây dựng cơ bắp. Bữa ăn sau khi tập luyện nhằm bổ sung Glycogen bị cạn kiệt trong quá trình tập luyện, cung cấp nguyên liệu cho quá trình tổng hợp Protein, giảm hiện tượng phân rã Protein trong cơ. Vì vậy, bữa ăn sau khi tập gym cũngcực kì quan trọng.
Nên ăn trong vòng 1 giờ sau khi tập luyện. Tốt nhất là nên ăn ngay trong vòng 30 phút sau khi tập luyện.
Đọc thêm: Đừng dại ăn những loại thực phẩm này khi bụng đang đói cồn cào
Nên ăn gì sau khi tập?
Bạn nên bổ sung nhiều protein và một chút tinh bột sau khi luyện tập, tham khảo một số món sau:
– Gà áp chảo + rau trộn: Thịt gà chứa lượng protein cao, dễ ăn, nhanh no,chế biến và rất ít mỡ. Nên chọn thịt gà phi lê, ức gà và không ăn da để có hiệu quả tăng cơ giảm mỡ cao khi đi tập.
– Trứng ốp lết quả bơ ăn kèm rau củ: trứng là một nguồn protein tuyệt vời và giúp hỗ trợ phục hồi và tăng trưởng cơ bắp, bơ giúp hấp thụ dưỡng chất tốt hơn
– Cá hồi + khoai lang nướng: cá hồi có các peptide hoạt tính sinh học, các phân tử protein nhỏ có vai trò giảm viêm, giúp điều chỉnh nồng độ insulin; Khoai lang giúp khôi phục mức glycogen
– Bánh sandwich kẹp rau bina cùng cá ngừ: hàm lượng calo thấp nhưng giàu protein và carbs.
– Sữa socola: cung cấp carbs và protein để phục hồi cơ bắp, bù nước bị mất khi đổ mồ hôi; bổ sung canxi, natri
Cả nhà nhớ ăn uống và luyện tập không thể xa rời nhau được đâu nhé! Mọi người nếu có vấn đề có thể comment chia sẻ Emma tư vấn cụ thể hơn nhé! Tết đến rồi chúng mình cố gắng để vừa đẹp vừa khỏe nha!
【Bài viết】được chia sẻ bởi 【Emma Pham Kitchen】
Xin ấn thích và theo dõi tiếp