Theo nghiên cứu bởi WHO, trung bình 1 người trưởng thành sẽ mắc bệnh truyền nhiễm trên đường hô hấp từ 2-4 lần/ năm và 10 lần/ năm đối với trẻ nhỏ. Trẻ nhỏ, trẻ đang phát triển là lúc hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, sức đề kháng yếu ớt và dưới thay đổi thất thường của khí hậu, môi trường, nguồn nước …v.v tỷ lệ ốm vặt, các bệnh đường hô hấp càng nhiều hơn.
Với mong muốn có nhiều em bé khoẻ mạnh, nên Emma quyết định chia sẻ cả nhà về chế độ dinh dưỡng cho bé Dash, Emma đã áp dụng ngay từ khi bé 1 tuổi lúc ở Mỹ dưới đây nha:
Câu chuyện bắt đầu từ khi ra nước ngoài ở, bên này họ rất hạn chế dùng kháng sinh và kê thuốc nếu như không có đơn từ bác sĩ. Hầu như các lần cảm cúm hay ho sốt, cu Dash nhà Emma đều phải ở nhà để nghỉ ngơi và quan trọng là cơ thể tự miễn dịch và khoẻ lại. Bởi bác sĩ nói, nếu các cơn cảm cúm, hay ho sốt đều do thay đổi thời tiết thì không cần kê đơn thuốc hay kháng sinh ngay mà sẽ về nhà theo dõi, ăn uống đủ chất cho đến khi cơ thể tự bình phục cả nhà ạ.
Vì thế, ngay từ khi bé Dash 1 tuổi, Emma đã phải tìm hiểu các thực đơn chuẩn bị bữa ăn làm sao kiếm được thực phẩm phù hợp với con lại vừa đảm bảo dinh dưỡng giúp con khoẻ mạnh, tăng sức đề kháng và mau lớn.
1 tuổi cũng là thời điểm bé bắt đầu tập trung cho việc đứng, đi lại, đây là những bước đi chập chững đầu tiên nên cần phải tập trung đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ khi bước sang giai đoạn này.
Theo các chuyên gia trung bình các bé 1 tuổi nặng 10-12kg. Thể trọng lúc này của bé phụ thuộc vào khối lượng cơ và xương. Ngay thời gian này tốc độ tăng trưởng của bé khá nhanh. Mỗi tháng bé có thể tăng 0.2kg về cân nặng và tăng 2cm về chiều cao.
Tốc độ chuyển hóa của trẻ 1 tuổi rất nhanh 3,6 – 4 calo/ giờ. Do đó các bé thường cảm thấy đói nhanh hơn so với người lớn. Ngoài ra việc hiếu động ở trẻ giúp trẻ tiêu thụ nhiều năng lượng hơn, vì thế những người mẹ hãy cung cấp năng lượng đầy đủ kịp thời cho trẻ.
Theo như bác sĩ và các chuyên gia, một bữa ăn cho bé 1 tuổi đầy đủ chất dinh dưỡng cần có:
+ 3 bữa cháo/ ngày
+ 500-600ml sữa/ ngày
+ Tráng miệng với sữa chua và trái cây
Trong đó 3 bữa cháo cần đáp ứng đủ: 40gr gạo, 30gr thịt, cá, tôm, 1 quả trứng gà, 20gr rau xanh, 10gr dầu ăn. Bên cạnh đó mẹ cần tập cho bé ăn rau củ quả, nhai nuốt như mọi người. Ngoài ra nguồn thực phẩm dành cho bé 1 tuổi cần phải đa dạng, thường xuyên thay đổi món ăn.
Nếu trẻ biếng ăn thì mẹ không nên ép mà hãy cho trẻ ăn từng chút một, sau đó bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng từ những thực phẩm khác.
Đọc thêm: Tuyệt chiêu “dụ” trẻ ăn rau xanh và hoa quả, nhiều mẹ đã áp dụng thành công
Emma gặp 1 khó khăn giống nhiều bé là cu Dask rất lười ăn rau củ, và dù có luộc thì con cũng khó nhai mà hầm thì khá mất time mà con cũng không hứng thú.
Cuối cùng sau khi tìm hiểu các tài liệu dinh dưỡng cho bé, Emma biết là dùng nước ép, sinh tố và sữa hạt cũng là cách rất hiệu quả để bé hấp thu các dưỡng chất từ trái cây, rau củ và hạt dinh dưỡng. Trong đó, Emma luôn có 1 nguyên tắc: SỬ DỤNG HẠT vào trong các món ăn cho bé. Vì hạt là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời rất giàu chất béo lành mạnh, vitamin, tinh bột tốt, protein và chất xơ, bên cạnh sữa động vật, có thể bổ sung sữa thực vật (sữa hạt) cho bé vì, sữa hạt:
– Không chứa đường lactose
– Giàu dưỡng chất không kém sữa động vật
– Giảm nguy cơ tiểu đường
– Tốt cho tim mạch
– Giàu chất xơ, giúp giảm Cholesterol
Đọc thêm: Tỏi có thực sự tốt trong việc phòng bệnh do virus corona? Sử dụng như thế nào là đúng cách?
Và kết quả là sau 1 thời gian thay đổi và kiên trì, cu Dash đã rất tích cực uống sinh tố, nước ép (còn chủ động đòi uống nữa ạ), đặc biệt SỮA HẠT bé thích mê. Bé rất khoẻ mạnh, ít ốm vặt và số đo chiều cao cân nặng luôn ở ngưỡng tốt, không bị còi xương hay béo phì. Emma rất mừng..
Sữa hạt này tốt cho cả người già, em bé, mẹ bầu & người làm việc trí não luôn mn nha.. Mỗi ngày dành tặng người thân của mình ly sữa thơm ngon bổ dưỡng này thì còn gì ý nghĩa hơn!
【Bài viết】được chia sẻ bởi 【Emma Pham Kitchen】
Xin ấn thích và theo dõi tiếp