Cơm gà nấm hương thơm ngon tăng cường hệ miễn dịch cho cả gia đình

Cơm gà nấm hương thơm ngon tăng cường hệ miễn dịch cho cả gia đình 00

Có lẽ đây là món ăn Emma yêu thích nhất trong thời gian vừa qua, ngay bản thân chồng mình một người không thích ăn nấm nhưng khi làm món cơm gà nấm hương này anh ăn liền 2 bát. Cậu con trai tì tì ăn hết hai cái đùi gà, vừa ăn vừa khen ngon quá mẹ ui!

Nhiều bạn hỏi Emma làm sao em ăn theo lộ trình Eat Clean của chị, em lại giảm cân không nhiều bằng các thực đơn khác bởi vì món ăn của Emma ngon quá, em lỡ ăn nhiều hơn ạ!

Đối với Emma cái quan trọng trong nấu ăn không chỉ dinh dưỡng của món ăn tốt cho sức khoẻ mà đồ ăn phải ngon miệng làm mình thích thú với đồ ăn hơn.

Đọc thêm: Ngoài tăng cường sức đề kháng rau cải bó xôi còn có nhiều lợi ích không ngờ tới

Đây chỉ là một trong những món ăn trong bộ thực đơn 65 ngày được rất nhiều bạn yêu thích, các bạn nhớ làm cùng gia đình mình ăn với nhé đặc biệt trong thời gian này càng phải ăn nhiều thực phẩm tốt cho hệ miễn dịch để tăng cường sức đề kháng phòng chống cúm.

Nhưng ai đang ăn theo lộ trình Eat Clean của Emma, các bạn yên tâm vì các bữa ăn Emma đã cân bằng dinh dưỡng cho các bạn, giúp các bạn vừa ăn vừa khoẻ, vừa giảm cân thành công !

1️. Khẩu phần: 3 người

2️. Nguyên liệu:

Cơm gà nấm hương

– 700gr đùi gà

– 1 ½ cup gạo lứt vàng

– 100g nấm hương khô

– 150g hành tây, thái nhỏ

– 2 nhánh tỏi, băm nhỏ

– 650ml nước hoặc nước dùng thịt gà ( chicken stock)

– 1/ 2 teaspoon bột nghệ khô hoặc 1 nhánh nhỏ nghệ tươi, băm nhỏ

– 10ml dầu oliu

Cơm gà nấm hương thơm ngon

Gia vị: Một chút muối, 1 thìa nhỏ hạt nêm hoặc nước mắm nếu thích.

3️. Cách làm:

– Nấm hương ngâm nước nóng cho mềm sau đó đem rửa sạch, cắt nhỏ.

– Cho dầu oliu vào nồi, đợi dầu nóng cho hành tây vào phi thơm khoảng 3 phút sau đó cho tỏi vào đảo cùng. Tiếp theo cho nấm vào đảo đều, gia vị một chút muối.

– Cho gạo lứt đã đãi sạch hoặc ngâm qua đêm vào đảo cùng hỗn hợp nấm hành tây, cho thêm một chút hạt nêm, bột nghệ vào đảo thật đều. Cuối cùng cho đùi gà lên trên , đổ ngập nước nấu giống kiểu nấu cơm. Đun sôi sau đó bật nhỏ lửa chờ cơm chín là xong.

Cơm gà nấm hương thơm ngon tăng cường hệ miễn dịch 1

Cơm gà nấm hương thơm ngon tăng cường hệ miễn dịch 2

Để hôm sau Emma làm video chi tiết cả nhà cùng theo dõi dễ hơn nhé nhưng món này rất ngon. Cả nhà cùng làm rồi gửi phản hồi cho Emma có thích món này không nhé!

Đọc thêm: Chanh, sả và mật ong – Thức uống tăng sức đề kháng phòng dịch Corona

Xin ấn thích và theo dõi tiếp