Trên cung đường du lịch miền Trung, bạn không thể bỏ qua phố cổ Hội An, một công trình kiến trúc lịch sử lâu đời từ thời xa xưa để lại. Phố Cổ Hội An như một bức tranh mộc mạc, giản dị. Không những thế ăn vặt ở Hội An vô cùng phong phú đa dạng dù là ngày hay đêm.
Câu hỏi đặt ra là “ăn vặt ở Hội An” là ăn gì? Ở đâu? Hiểu được tâm tư của các tín đồ ăn uống hôm nay https://travelservices-lesvos.com/ chia sẻ với các bạn, danh sách các món ăn vặt ở Hội An được giới trẻ yêu thích bình chọn là một trong những món ăn nhất định phải thử một lần khi đến Hội An. Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
Nước mót Hội An
Ăn vặt ở Hội An đầu tiên phải kể đến là “nước mót Hội An” .Nước mót Hội An nổi tiếng gần xa với hương vị cực kì thơm ngon đậm chất Hội An và hấp dẫn du khách bởi cách trang trí quán một cách nghệ thuật với hoa sen. Một trong những loài hoa làm nên tên tuổi Việt Nam ta, nói sau mà không làm say lòng du khách. Nhiều du khách đến đây ví von rằng “say sen đã đành giờ còn say luôn nước mót nữa á”!hj. Cách bố trí sắp xếp quán vô cùng hài hòa bên cạnh là nồi trà thơm nức mùi hương sả, chanh và các loại thảo mộc. Đến Hội An mà không uống nước mót Hội An bạn sẽ hối tiếc đấy!
Đến với Hội An ai cũng muốn thử một lần uống nước mót Hội An đây là thức uống duy nhất còn giữ nguyên hương vị Hội An. Chính vì lý do này mà quán luôn đông nghịt người từ lúc mới mở cửa cho đến khi đóng cửa, du khách xếp hàng dài chỉ để thưởng thức 1 ly nước mót đậm chất Hội An.
Địa chỉ: 150 Trần Phú, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
Tàu phớ đậu hủ xoa xoa
Trong cái danh sách ăn vặt ở Hội An phải kể đến “tàu phớ đậu hủ xoa xoa” một món ăn vặt bình dân nơi phố Cổ Hội An. Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được cái hương vị nơi thôn quê, ngọt thanh, ngon miệng vô cùng khi ăn ly bạn muốn ăn ly thứ 2.
Bật mí với các bạn một điều Hội An là cái nôi của ” tàu phớ đậu hủ xoa xoa” chỉ có thể ở Hội An bạn mới thưởng thức được ” chuẩn vị” của món ăn vặt này. Ở các địa phương khác trong cả nước vẫn có tàu phớ nhưng đó chỉ là bản sao thôi nhé!
Tàu phớ còn có tên gọi khác là tàu hủ, đậu hủ nước đường. Hạt đậu nành trãi qua nhiều công đoạn chế biến thành tàu phớ có màu trắng đục, thêm ít nước đường, gừng để tạo độ cay cay, vài hạt long nhãn, trân châu hòa lẫn với nhau tạo nên một món ăn hấp dẫn. Còn gì bằng vào cái thời tiết nóng bức ở Hội An thưởng thức một ly tàu phớ mát lạnh.
Đọc thêm: Kinh nghiệm du lịch “bụi” Seoul Hàn Quốc, trải nghiệm khó quên tại xứ sở kim chi
Địa chỉ: Gánh hàng rong, trên đường Bạch Đằng, ngay cạnh Chùa Cầu
Bánh mì Madam Khánh
Khi mình đề cập đến món ăn vặt ở Hội An “bánh mì Madam Khánh” chắc chắn nhiều bạn sẽ đặt câu hỏi ” bánh mì ở Việt Nam ở đâu mà chả có, có gì đâu đặc biệt?” Khi David Farley đến Việt Nam du lịch đã về viết bài trên kênh thông tin BBC, anh nói bánh mì là loại bánh kẹp ngon nhất thế giới. Muốn đánh giá được mức độ thơm ngon của một loại bánh, hay nhã hiệu hàng hóa thì chúng ta dựa vào sự cảm nhận và trãi nghiệm của người dùng. Theo đánh giá đa số thực khách họ bình chọn bánh mì Madam Khánh bánh mì ngon nhất Việt Nam.
Thành phần bánh mì Madam Khánh
Chủ tiệm bánh Madam Khánh có tên Lộc, tiệm bánh này có tuổi đời 30 năm rồi đấy nhé các bạn.
Địa chỉ: 115 Trần Cao Vân, Phường Minh An, Thành Phố Hội An, Quảng Nam
Giá: 20.000 đồng
Kem ống Hội An
Trong các món ăn vặt ở Đà Nẵng phải kể đến ” kem ống Hội An”. Nó được bày bán trên các thùng xe đẩy với các biển chữ xanh, chữ đỏ như quay lại thời thập niên 90. Kem ống Hội An chỉ 5.000 đồng thu hút sự tò mò muốn thưởng thức của rất nhiều bạn trẻ.
Kem ống Hội An được chế biến thủ công, pha chế và đổ vào từng ống trụ dài bằng nhôm với đủ các hương vị khác nhau như: dâu, khoai môn, dưa rang, bạc hà, chocolate, sầu riêng …
Cao lầu
Ai yêu mếm Hội An chắc chắn đã từng nghe qua câu nói:
” Ai qua Phố Cổ Hội An , ghé thăm Phúc Kiến mà ăn Cao Lầu”
Cao lầu là món ăn vặt ở Hội An làm nên tên tuổi của Phố Cổ Hội An. Bạn có thể thưởng thức cao lầu ở những vùng miền khác nhau miền Trung nhưng hương vị cao lầu thơm ngon đậm đà nhất chỉ có thể là Hội An. Vì sao à? Đây là cái nôi sinh ra món cao lầu, chẳng khó gì để hiểu cao lầu Hội An là ngon nhất đúng không các bạn. Vào thời vua Nguyễn thế kỷ 17, theo luật giao thương mở rộng ban hành các thương gia người Hoa, người Nhật đến đây buôn bán, sinh sống, cũng từ đây món cao lầu xuất hiện.
Bánh bèo chén
Vào buổi sáng sớm ở Hội An các bạn sẽ nhìn thấy các bà, các cô, các em nhỏ ngồi quanh gánh bánh bèo. Một món ăn vặt ở Hội An bình dị, dân dã làm say lòng bất kỳ ai thực khách nào khi thưởng thức. Bánh bèo Hội An được làm từ bột gạo, trãi qua công đoạn chế biến công phu thành những bánh bèo thơm ngon, không những vậy bánh bèo ăn kèm với thịt, tóp mỡ, bánh mì chiên giòn ăn kèm nước chấm chua cay tạo nên hương vị bánh bèo chén Hội An.
Bánh bột lọc
Món ăn vặt ở Hội An mình thích nhất là “bánh bột lọc” đấy nhé! Bánh bột lộc ở Hội An có màu trắng trong, hương vị thơm ngon hấp dẫn không giống với các vùng miền khác đâu nhé!. Bánh bột lộc có 2 loại nhân tôm và nhân đậu xanh ăn kèm với rau sống, giá. Dĩ nhiên là không thể thiếu nước mắm giấm chua ngọt. Món ăn này sẽ thơm ngon hấp dẫn thêm nữa khi bạn cho thêm ít sa tế ớt vào, ui cay lắm nha!
Thế là mình đã chia sẽ với các bạn kinh nghiệm du lịch Hội An mình đã trãi qua, hi vọng nó sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích. Còn rất nhiều món ăn vặt ở Hội An hấp dẫn đang chờ bạn khám phá. Cùng nhau khám phá ẩm thực cùng nhau chia sẽ kinh nghiệm du lịch bạn nhé!
Nguồn bài viết từ: Travelservices-levos.
Đọc thêm: Ghé thăm chợ đêm Linjiang để ăn đậu hủ thúi hiếm hoi lọt danh sách Michelin Guide nhé
Xin ấn thích và theo dõi tiếp